O que é a cafeína?
É uma droga usada habitualmente em várias bebidas como o café, chá, bebidas
gaseificadas com cola e em produtos com chocolate. É um ingrediente presente
numa grande quantidade de medicamentos de venda livre, como comprimidos para a
dor de cabeça, constipação, alergias e para manter a pessoa acordada. O método
de preparação do chá ou café é que determina o conteúdo de cafeína da bebida.
Por exemplo, uma chávena vulgar de café instantâneo contém cerca de 65 mg; uma
“bica” (café de máquina) contém 110 mg de cafeína.
A cafeína é nociva?
A cafeína é rapidamente absorvida pelo organismo, atingindo os níveis
sanguíneos, o seu ponto mais elevado, cerca de 30 minutos após a ingestão. Para
ser eliminada leva várias horas no adulto e dias num bebé.
A cafeína afecta o feto?
Dado que a cafeína atravessa a placenta e é metabolizada lentamente pelo feto,
este pode correr o risco de ficar exposto a grandes quantidades de cafeína vinda
da mãe. Segundo estudos recentes, há uma maior incidência de prematuridade de
baixo peso à nascença e de perímetro craniano reduzido em recém-nascidos
expostos a cafeína durante a gravidez.
A cafeína contribui para a doença?
Afecta negativamente algumas doenças como o cancro e a doença cardiovascular,
notando-se uma redução na eliminação da cafeína nos casos de palpitações e ritmo
cardíaco irregular. No caso do cancro, ela não é directamente responsável, mas
parece estar implicada no cancro dos rins, ovários e intestino grosso.
A cafeína causa dependência?
Causa! Usar um produto químico para se sentir bem é um comportamento que pode
servir como porta de acesso ao uso de outras drogas.
Que efeitos pode produzir a cafeína?
§ Aumenta a quantidade de açúcar no sangue (dando sensação de aumento de
energia).
§ Aumenta o nível de gordura no sangue.
§ Aumenta a pressão arterial.
§ Estimula o sistema nervoso central (pode levar uma pessoa a ultrapassar a
necessidade de descanso do corpo)
§ Torna o ritmo cardíaco irregular.
§ Origina perdas maiores de cálcio e de magnésio através da urina (pode
influenciar a saúde dos ossos a longo prazo).
§ Reduz a absorção de ferro e tem um efeito negativo no equilíbrio do cálcio.
§ Aumenta a secreção ácida do estômago (agravando a úlcera de estômago) e
diminui a pressão do esfíncter esofágico inferior, contribuindo para a azia.
§ Causa tremores, irritabilidade e nervosismo.
§ Provoca insónia e ruptura dos padrões de sono.
§ Causa ansiedade e depressão.
§ Agrava os sintomas do síndroma pré-menstrual
Alguns conselhos úteis
§ Escolha chás e cafés de cereais e ervas.
§ Só use produtos com cafeína sob receita médica.
§ A alfarroba é uma boa alternativa para o chocolate.
§ As mulheres grávidas ou que estão a amamentar devem abster-se de produtos com
cafeína.
§ O mesmo se aplica a crianças.
§ Água pura, sumos de frutas ou de vegetais devem substituir as bebidas
gaseificadas. |