Saúde&Lar - nunca é tarde para ter mais saúde

O Verão é sinónimo de alegria e descontracção. Praia, sol, mar, Natureza, férias e muita festa fazem desta estação a mais esperada do ano. O criativo mundo da moda já marcou verões passados com lançamentos de produtos que aqueceram ainda mais o tempo. Mas, como o fio dental, o topless, o silicone, os corpos trabalhados a qualquer preço, a bebedeira e a comezaina não garantem a continuidade da alegria, é preciso ter alguns cuidados no desfrutar deste período.
E, antes de pensar que vamos assumir a postura de um desmancha-prazeres, deixamos claro que a intenção é justamente o contrário. Queremos que o seu prazer não se transforme em dissabor. Nunca é de mais pedir um pouquinho mais de atenção na hora de aproveitar as delícias desta época do ano. A sua saúde vai agradecer.

SALVE A SUA PELE
Estima-se que oito entre dez pessoas querem ficar com a pele bronzeada no Verão. A questão é descobrir como fazer isso de modo saudável, considerando-se a acção dos raios solares sobre a pele.
De acordo com o Dr. Roberto Cressoni, dermatologista, “se controlarmos a exposição aos raios ultravioletas do sol ou de câmaras de bronzeamento, se respeitarmos os limites da pele, maximizaremos os efeitos positivos e minimizaremos os negativos. O bronzeamento saudável depende do controlo de cada um de nós.”
O sol emite raios ultravioletas A (UVA), ultravioletas B (UVB) e ultravioletas C (UVC). Os UVB geram queimaduras, edemas e cancro, e aceleram o envelhecimento da pele. Os raios UVA são menos lesivos, mas podem causar o mesmo efeito, caso haja exposição abusiva a eles. Já os raios UVC teoricamente não chegam à superfície terrestre, pois são absorvidos pela camada de ozono.
Para se bronzear ao sol, siga estas sugestões:
- Prefira os horários de “sol fraco”, antes das 10h00 ou depois das 16h00.
- Os períodos de exposição solar variam de acordo com os fototipos da pele (ver tabela).
- Use protector solar.
- Nunca deixe a sua pele avermelhar. A queimadura indica que a pele foi danificada.

COMBATE AOS VILÕES
Conhecedor dos perigos que podem arrefecer a alegria do Verão, o Dr. Marcelo Ariel Schulman, mestre em Dermofarmácia e Tecnologia de Cosméticos, explica que “com as altas temperaturas, a resistência do nosso organismo é reduzida, criando a situação ideal para o ataque de alguns fungos e bactérias oportunistas”. Ele aponta alguns problemas decorrentes disso e como solucioná-los:

Micose de praia. (mais comum em climas tropicais) Vulgarmente conhecida como pano branco, é provocada por um fungo que, na maioria das vezes, inicia o seu ataque pelo couro cabeludo e vai descendo pelo rosto, braços e costas. O conselho é a utilização de um champô anticaspa que contenha princípios activos antifúngicos. “Apesar de incómoda e antiestética, a micose não é um problema difícil de ser resolvido. Com uma fórmula simples, receitada pelo dermatologista, ela pode ser eliminada,” diz o Dr. Schulman.
 

Frieiras e micoses do pé. Secar bem os pés, principalmente entre os dedos, é importantíssimo para evitar esses problemas. “O uso de talcos anti-sépticos, que contenham uma substância chamada cloreto de benzalcónio, também ajuda a evitar a proliferação de fungos e bactérias. Evite os sapatos fechados, já que o suor, o calor e a escuridão colaboram para o ataque dos vilões de Verão,” ensina o dermatologista.
Micose da unha. Não andar descalço na praia e não usar meias ou sapatos de outras pessoas são medidas preventivas contra esse problema. Provocada por um fungo, a micose da unha pode requerer um tratamento mais sério, inclusive com medicação oral. Mas se for descoberta precocemente, poderá ser curada com fórmulas simples de uso tópico.
 

Exercício na Dose Certa   Seguramente, vai querer estar em forma ao chegar o Verão e continuar assim durante todo o período. Escolha uma actividade física ou desporto que lhe dê satisfação e mexa-se. Pode escolher entre caminhada, ciclismo, hidroginástica, natação e outras opções. Mas se leva uma vida sedentária, não comece um programa de exercícios, principalmente no Verão, a bel-prazer. Observe os seguintes cuidados: - Procure um cardiologista e faça uma avaliação médica antes de iniciar um plano de actividade física. - Procure um profissional de Educação Física e faça uma avaliação funcional das suas condições. - Iniciado o programa, beba água durante as actividades. - Tenha uma alimentação equilibrada, rica em proteínas, hidratos de carbono e fibras. - Use protector solar durante as actividades realizadas ao sol. - Faça exercícios pelo menos três vezes por semana. - Lembre-se que o exercício físico faz parte de um estilo de vida. Não é algo passageiro, como uma estação do ano. Portanto, exercite-se o ano inteiro.

Cândida vaginal. É uma bactéria oportunista que provoca corrimento, entre outros inconvenientes. Para evitar a sua proliferação, troque o fato de banho ou biquini molhados por uma roupa seca, logo que volte para casa depois da praia ou da piscina. A bactéria prefere ambientes húmidos e quentes. Usar roupa molhada durante longos períodos de tempo também causa irritações, devido ao atrito do tecido com a pele. Use roupas leves, de algodão, preferencialmente, para que a pele possa respirar com liberdade.
Manchas. Não use perfume antes de apanhar sol. “A essência contida na maioria deles pode manchar a pele. Além disso, o álcool gera desidratação dos tecidos. O mesmo se aplica aos desodorizantes líquidos. Em matéria de cosmética de praia, adopte uma regra definitiva: só use os que contiverem filtro solar na sua fórmula,” aconselha o Dr. Schulman.
Irritação por cloro. Presente em grande quantidade na água das piscinas e em quantidade menor na água do mar, o cloro pode provocar irritações na pele e nos olhos. Proteja-se com um hidratante que isole esse contacto.

ALIMENTE-SE BEM
De acordo com a nutricionista e Professora universitária Késia Quintaes, “um bom estado nutricional é prioridade em qualquer estação do ano; entretanto, o Verão, por apresentar características diferenciadas em relação às demais estações, merece alguns cuidados especiais na selecção e no preparo dos alimentos. Primeiramente, deve-se considerar os alimentos da época e, assim, um cardápio que, além de garantir uma boa nutrição, seja também economicamente viável. Depois, é necessário aliar o preço às exigências do organismo no Verão”.
Ela acrescenta ainda: “Se considerarmos que as calorias ingeridas diariamente visam repor a perda de calor do organismo, bem como a de líquidos, no Verão, devido à elevação da temperatura ambiental, a nossa perda de líquidos é grande. Por outro lado, a produção de calor é menor do que nas estações frias.
“Sendo assim, os alimentos que facilitam o processo de reidratação e os que têm menor valor energético são os mais adequados. É bom lembrar os riscos de desidratação nesta época e as suas consequências. Ela pode surgir em virtude da perda de líquidos, por causa da transpiração excessiva, mas pode ser agravada por toxinfecções alimentares, as quais provocam diarreia aquosa”.

Os cuidados alimentares durante o Verão envolvem também o armazenamento e a manipulação dos produtos. Veja as sugestões:
- Mantenha os alimentos sob refrigeração adequada o maior tempo possível. A temperatura do frigorífico deve ficar perto dos 4ºC, para limitar o crescimento de microrganismos indesejáveis.
- Ao comprar frutas verifique o seu estado geral. Evite comprar as que estiverem amassadas, com fissuras, manchadas, etc.
- Procure adquirir os produtos em dois dias semanais espaçados, a fim de não sobrecarregar o frigorífico. O excesso de alimentos armazenados dificulta a refrigeração.
- Saiba usar o frigorífico. Coloque as frutas e verduras na gaveta inferior. O leite e derivados, nas primeiras prateleiras. Na porta, de preferência, coloque bebidas que suportem maiores variações de temperatura. Deixe espaço entre os produtos, para garantir uma boa circulação de ar no frigorífico.
- As hortaliças podem ser consumidas cruas, cozidas, em tartes e outras opções culinárias. Quando são cozidas ao vapor, retêm mais as vitaminas e minerais, apresentando melhor textura, cor e sabor.
- Os alimentos de alto valor energético, como chocolate, queijos gordurosos, maionese, fritos e doces em geral devem ser evitados durante o Verão. A introdução de sumos de frutas ou frutas aquosas minimiza o problema da desidratação e produz saciedade.
Mesmo assim, deve ser ingerida, ainda que em proporções inferiores às dos dias frios, certa quantidade de hidratos de carbono (pão, arroz, batata, massa, etc.), proteína (glúten, leite e derivados, claro de ovo, etc.) e lípidos (azeite e oleaginosas). Com isso os requerimentos do organismo serão supridos.
Com base nestas recomendações, Késia Quintaes sugere o seguinte menu para um dia quente de Verão:
 

Colaboraram: Késia Quintaes (Nutrição), Regina Sion e Myrian Rosário (Dermatologia) e Adriana Gabriel de Almeida (Educação Física)